管理系统开发资讯 莲子好意思食最消暑 夏季养生有“凉”方
近日，在苏州姑苏区虎丘街说念清塘新村南往山塘街场合的街巷内，菜农正在摆摊卖莲子，鲜绿的莲蓬和弥散的莲子迷惑不少市民前来询价。莲蓬的价钱在10元3个阁下，剥好的莲子每斤价钱为20元—25元。
盛夏季节的莲子，外表青翠欲滴，内里皑皑如玉，肉质弥散且裕如弹性，不错径直手脚生果食用，最是消暑解渴。将崭新采摘的莲子去壳去膜，轻轻一咬，清甜的汁水蓦然在口腔内四溢开来，带着一点丝荷叶的幽香，这种鲜好意思是任何加工品皆无法相比的。
决赛中国U20女排首发派出主攻李晨瑄、郭湘玲，副攻陈厚羽、单琳倩，接应王音迪，二传朱航霆和自由人孙婉鋆。
“固然贵过了肉价，但如故要买点尝尝鲜，刚上市的莲子很嫩，滋味也清甜，老东说念主、孩子皆爱吃。”一大早，家住清塘新村的住户方琼花了25元买了一大袋剥好的莲子，尝了几粒，有股浅浅的幽香。她说，崭新的莲蓬头大多扎堆在小街胡衕内叫卖，超市、卖场和生鲜店险些一经看不见它们的影子。“买莲蓬，一定要挑蓬面弥散、凸出的，莲子的肉质才会清甜鲜活。一支莲蓬，有至少20粒—25粒莲子，莲子不错生吃、煮粥、炒菜，如若以为苦，不错抽出微苦的莲芯。”方琼说，联系我们莲蓬头在晒干之后，还可用于中药配方，或作为平常沏茶时的非凡材料，大要增添茶水的幽香。在传统中医表面中，莲子被认为具有补脾止泻、养快慰神等功效。同期，作为一种低热量、高纤维的零食，莲子亦然减肥东说念主士和健康深爱者的理思选拔。
在清塘轮廓为老做事中心厨房，厨师朱斌十分在这个时节推出山药莲子薏米粥，将山药与薏米融入其中，莲子的口感既不外于软糯，也不外于生硬，恰到公正地保留了其当然的嚼劲。山药，作为药食同源的佳品，具有健脾益胃、润肺止咳的作用；薏米，则以其专有的清热利湿、健脾止泻的特色，成为夏季里弗成或缺的清热佳品。朱斌说，三者相荟萃，熬制成一碗热腾腾的山药莲子薏米粥，让夏季里的养分终了全面升级。
清塘轮廓为老做事中心站长胡芸菲和虎丘街说念清塘社区网格长杨翼深知老年一又友的健康需求，因此在食材的选拔和烹调身手上皆下足功夫。由于莲子颗粒较小，老东说念主在进食时容易发生呛咳，致使卡在气管里，是以在给老东说念主食用时要戒备用法用量。崭新采摘的莲子，历程全心挑选和去壳去膜惩办，保留了其最雪白的鲜甜与养分。薏米则提前浸泡至软烂，使得整碗粥的口感愈加绵密顺滑。酌量到辖区里面分孤寡老东说念主因活动未便，无法试吃，清塘社区“十元菜篮子”志愿队清雅东说念主刘杏初决定将这份“礼物”送到他们家中。“又软又滑，甜甜的，吃在嘴里懒散极了，嗅觉系数东说念主皆精神了好多。”茕居老东说念主赵燕玉对这说念十分的夏季甜品拍桌赞扬。
通信员 许嘉祎 扬子晚报/紫牛新闻记者 张毕荣
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